Ingrédients :
200ml de blanche citron
1 litre d’eau
200g de sucre
Zestes et tranches de citron
Préparation :
Faire bouillir l’eau et le sucre.
Retirer du feu à l’ébullition et ajouter la Blanche citron lorsque le sirop est tiède.
Mettre au congélateur en grattant à la fourchette toutes les heures jusqu’à ce que le mélange paillette.
Servir en milieu de repas dans des verres rafraichis en décorant de tranches et de zestes de citron.
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